Para completar la tabla con las calorías y los Kilo Joules por alimento, utilizaremos la información disponible. Recordemos que 1 Caloría equivale a 4.184 Kilo Joules. Aplicaremos esta conversión donde solo tengamos los datos de las calorías para obtener los Kilo Joules correspondientes.
Vamos a completar la tabla con los datos conocidos:
\begin{tabular}{|c|c|c|c|}
\hline
\textbf{Alimento} & \textbf{Cantidad} & \textbf{Calorías por alimento} \newline\textbf{(Cal)} & \textbf{Kilo Joules por alimento} \newline\textbf{(kJ)} \\
\hline
Apio & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 83.73 & 350.33 \\
\hline
Lechuga & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & \text{N/A} & \text{N/A} \\
\hline
Calabaza & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 138.16 & 578.06 \\
\hline
Coliflor & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 113.04 & 472.96 \\
\hline
Ejotes & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 71.17 & 297.78 \\
\hline
Piña & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 209.34 & 875.88 \\
\hline
Manzana & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 242.83 & 1016.00 \\
\hline
Atún & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 710 & 854.10 \\
\hline
Mayonesa & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 413 & 1728.00 \\
\hline
Queso oaxaca & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 144 & 602.50 \\
\hline
Huevo duro & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 373 & 1560.63 \\
\hline
Coco & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & 31 & 129.70 \\
\hline
Sandia & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & \text{N/A} & \text{N/A} \\
\hline
Almendras & [tex]$100 \, \text{gr}$[/tex] & \text{N/A} & \text{N/A} \\
\hline
\end{tabular}
### Detalles de la Conversión:
- Apio: 83.73 Calorías ⇒ 83.73 4.184 = 350.33 kJ
- Calabaza: 138.16 Calorías ⇒ 138.16 4.184 = 578.06 kJ
- Coliflor: 113.04 Calorías ⇒ 113.04 4.184 = 472.96 kJ
- Ejotes: 71.17 Calorías ⇒ 71.17 4.184 = 297.78 kJ
- Piña: 209.34 Calorías ⇒ 209.34 4.184 = 875.88 kJ
- Manzana: 242.83 Calorías ⇒ 242.83 4.184 = 1016.00 kJ
- Mayonesa: 413 Calorías ⇒ 413 4.184 = 1728.00 kJ
- Queso Oaxaca: 144 Calorías ⇒ 144 4.184 = 602.50 kJ
- Huevo duro: 373 Calorías ⇒ 373 4.184 = 1560.63 kJ
- Coco: 31 Calorías ⇒ 31 4.184 = 129.70 kJ
Algunos valores de la tabla son desconocidos (N/A) tanto para las calorías como para los Kilo Joules. Estos datos no los podemos completar sin más información adicional.
Este es el proceso detallado para la conversión y la conformación de la tabla.
